#teirdarbs - PAVĀRS

ALGA (bruto): 1000-1500 EUR | SIA "Smoke Farm" (LATVIJA, Kaļķu iela, Kuldīga, Kuldīgas nov.) | Aktuāli līdz: 25.09.2023

gatavot un noformēt dažādas sarežģītības ēdienus, ievērojot ēdienu gatavošanas tehnoloģiju, uzņēmuma prasības un racionālu resursu izmantošanu, nodrošināt aprīkojuma sagatavošanu un lietošanu darbā, izvērtēt izejvielu, starpproduktu un gatavo ēdienu kvalitāti.
gatavot un sagatavot pasniegšanai dažādus ēdienus (salātus, aukstās uzkodas, dārzeņu, gaļas, zivju, sēņu ēdienus, mērces, zupas, saldos ēdienus u.c.) un dzērienus (sulas, limonādes u.c.);
izstrādāt ēdienu receptūru vai strādāt pēc jau izstrādātām receptēm;
pasūtīt ēdienu izejvielas un pieņemt produktus no piegādātājiem;
novērtēt produktu kvalitāti;
sekot līdzi produktu kvalitatīvai uzglabāšanai;
sadalīt pienākumus palīgiem;
pieņemt pasūtījumus, ar pasūtītāju pārrunājot ēdiena noformējumu, vēlamo garšu un sastāvu;
uzturēt kārtībā virtuvi, kārtot ledusskapjus, pārbaudīt un tīrīt virtuves inventāru.

CV sūtīt uz e-pastu roberts@dunabrewery.com vai interesēties pa tālr.28808233

Uzņēmums	SIA "Smoke Farm"
Adrese	LATVIJA, Kaļķu iela, Kuldīga, Kuldīgas nov.
Darbības joma	Ēdināšana / Pārtikas rūpniecība
ALGA (bruto)	1000-1500 EUR
Slodze	Viena vesela slodze
Aktuāla līdz	25.09.2023
Darba sākšanas datums	2023-08-28

SNĒPELEI